Cella Monte è uno dei Borghi più belli d’Italia. Titolo meritatissimo!
Esplorando le sue viuzze, sorseggiando un buon vino in una delle sue ospitali cantine che hanno l’infernot, patrimonio Unesco, e visitando un Museo che è proprio una “chicca” del territorio, ALLORA CAPISCI IL PERCHE’.
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A Cella Monte tra punti panoramici, chiese e cascinali costruiti con l’uso della pietra da cantoni, curiose leggende legate alle Grotte dei Saraceni e i grandi piaceri della tavola, non potete che sentirvi in pace con il mondo.
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Tutto scorre lento per chi vi passeggia, perchè non c’è da vedere e scoprire chissà che cosa …c’è solo da “assaporare” ciò che è intorno a voi non solo con la bocca, ma anche con gli occhi.
E’ il gusto e il piacere del tempo perso, ma non inutilmente… è l’ozio rigeneratore e motore di nuove e vecchie amicizie…è quel giro domenicale che ti fa concludere”in bellezza” la settimana e prepara al nuovo che verrà. Intorno solo la bellezza di un borgo molto curato e paesaggi mozzafiato.
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LA TIPICITA’ DI CELLA MONTE
Qui troverete il Monferrato che vi aspettate, il Monferrato della tradizione, della pietra da cantoni, del borgo raccolto che sa di storia, degli infernot. Niente stona: c’è come un’armonia generale che vi fa sentire nello stesso tempo a casa, ma anche in vacanza…la situazione perfetta.
Saranno questi piccoli e nascosti dehor di accoglienti cantine…tutti da scovare…anche nei loro infernot.
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oppure saranno i deliziosi negozietti di carni, storici salumi, profumati biscotti, eccellenti vini che conservano tutta la tipicità del posto e le ricette originali della tradizione. Procedete senza meta e lentamente: il borgo è di piccole dimensioni e lo si attraversa facilmente e piacevolmente a piedi.
Fiori ad ogni angolo per rendere ancora più bello il paese, per accogliere i visitatori che arrivano da lontano.
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Il piacere della passeggiata tra le vie fino alla Chiesetta di San Quirico – in passato meta di pellegrinaggi per chiedere la guarigione dei bambini e la benedizione dei vestiti che indossavano. Tutt’intorno un’area verde, tavoli e panche di legno per la sosta in ombra, il panorama magnifico su Rosignano Monferrato che non smetteresti di guardare.
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Mentre passeggiate per il paese, parlate ai bambini della leggenda sul tesoro dei Saraceni.
Nascosto tra le colline monferrine, portò per molti inverni le persone a scavare nella zona alla sua ricerca, ma non fu mai trovato. Spiegate anche però che il vero tesoro, ormai alla portata di tutti, sono anche gli “infernot”, un patrimonio architettonico e tradizionale unico, un mondo creato “ad arte” dai nostri avi.
ECOMUSEO DELLA PIETRA DA CANTONI
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Proprio gli infernot sono alla base dell‘Ecomuseo della pietra da cantoni. E’ qui che capirete perchè il Monferrato degli Infernot è diventato sito UNESCO dal 22 giugno 2014.
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Un museo ricco di fascino e storia che non mancherà di interessare anche i più piccoli: i volontari che vi guideranno avranno molto da raccontare. Lo storico edificio, Palazzo Volta – recentemente ristrutturato, così come la sua corte e il giardino panoramico che dà su Rosignano, è una tappa fondamentale per conoscere i siti di interesse culturale, architettonico e paesaggistico del Monferrato.
All’Ecomuseo della Pietra da Cantoni troverete anche un pannello touch bilingue (italiano/inglese) che vi accompagnerà nella visita guidata del Monferrato degli Infernot, con contenuti e informazioni di interesse turistico sull’intero territorio monferrino.
Scoprirete la storia e l’architettura degli infernot. Scrigni preziosi, nascosti nei sotterranei, scavati a mano nella Pietra da Cantoni. Senza luce ed aerazione e utilizzati per custodire il vino imbottigliato insieme a tante prelibatezze contadine.
Per info e contatti 0142/488161 (al mattino), oppure alla email info@ecomuseopietracantoni.it
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Se poi avete ancora voglia di camminare, chiedete a chi incontrate come raggiungere la vigna all’imbocco della Valle dei Frati, nei pressi della chiesetta Sant’Anna in Regione Belvedere a Cella Monte.
Una serie di grandi matite coloratissime in testa ai filari che guida lo sguardo alla bella chiesetta sconsacrata sul crinale della collina.
Eh sì, Cella Monte è il Monferrato del Patrimonio Unesco.
Il Monferrato che accoglie con il sorriso più genuino e bonario, che vi aspetta – soprattutto –
con il calice di vino alzato.
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Da Cella Monte è un’attimo spostarsi a Moleto
L’INCANTO DEL MONFERRATO A MOLETO
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