Le camminate, le pedalate, il trekking…BELLE CERTO, ma con il caldo estivo cerchiamo un po’ di fresco. Lì negli Infernot il fresco c’è, tutto l’anno, una temperatura costante e perfetta ora per ammirare queste preziosi locali sotterranei che hanno reso il Monferrato Patrimonio dell’Umanità UNESCO. E’ il 5° compleanno dalla nomina: si tratta del 50° sito UNESCO italiano e del primo paesaggio culturale vitivinicolo italiano.
A tappe, impariamo a conoscere un bellissimo territorio, utilizzando proprio la dislocazione degli infernot.
Storie e aneddoti propri del luogo aiuteranno il visitatore a capire quanto è vario il Monferrato, ma anche come si trovi unito nella bellezza del paesaggio e in ciò che lo ha reso speciale agli occhi del mondo: gli infernot.

L’Ecomuseo della Pietra da Cantoni a Cella Monte, domenica 23 giugno organizza l’apertura congiunta di infernot pubblici e privati, dalle ore 10.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.00.
Con la collaborazione dei Comuni di Camagna, Cella Monte, Ozzano, Rosignano, Sala, Terruggia, e Treville si spalanca un piccolo mondo sotterraneo ricco di fascino e tradizione che non aspetta altro che essere raccontato e…gustato.

DEGUSTAZIONI
Impossibile infatti non abbinare una degustazione, un assaggio di ciò che viene da questa terra e che proprio nell’infernot trovava dimora per essere conservato e consumato al momento giusto.
Ora il Monferrato si accende di manifestazioni e spettacoli estivi.
Tutto in egual misura il Monferrato ha bisogno di attenzione, cura scegliendo i percorsi più panoramici e suggestivi, quelli che sanno anche raccontare chi è, cos’è, come si fa.
Domenica 23 giugno ecco una grande occasione per scoprire i siti patrimonio dell’umanità in Monferrato. Partite da Cella Monte, dall’Ecomuseo della Pietra da Cantoni (Via B. Dante, 30- Cella Monte) 0142/488161 – un posto magico – che vi introdurrà e guiderà per mezz’ora nella storia degli infernot facendovi vedere quelli del posto. In seguito, vi indicherà come raggiungere gli altri.
E’ tutto da scoprire il Monferrato, anche e soprattutto per chi ci abita…
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