Ora che la terra finalmente è più fredda si può dire che è tempo di tartufi. Sabato 25 e domenica 26 novembre Acqui Terme e Casale Monferrato celebrano con un bel programma il tartufo e il suo inconfondibile profumo e sapore.
Il weekend del 22 e 23 novembre Acqui Terme si anima per la 21esima edizione di Acqui&Sapori e la Mostra regionale del Tartufo.
Un connubbio a dir poco magico: il Natale e il Tartufo.
Non solo tartufo bianco del Monferrato, che vede in domenica 23 novembre il momento centrale dedicato al concorso Trifula d’Aich, insieme a tutte le specialità dell’acquese tra cui il Bracchetto d’Acqui, la robiola di Roccaverano e il filetto baciato. Ma anche il Natale e tutte le sue sfavillanti luci !!
Programma Acqui & Sapori – XXI Mostra Regionale Del Tartufo
Sabato 22 novembre 2025
Piazza Italia si illuminerà verso le ore 18 con l’accensione dell’albero di Natale e delle luminarie, dando inizio al passaggio simbolico al Natale ad Acqui e creando un’atmosfera magica nel centro storico.
I visitatori potranno esplorare le vie del centro storico con visite guidate gratuite, immergendosi nella storia e nella cultura della città, e accedere liberamente al Civico Museo Archeologico, dove un’esperienza olfattiva sarà dedicata al tartufo, per stimolare i sensi e far conoscere l’aroma unico del “Tuber Magnatum Pico”.
Il cortile di Palazzo Levi ospiterà una mostra fotografica
Ci saranno anche laboratori didattici di simulazione cava del tartufo per bambini, a cura della Libera Associazione Tartufai di Alessandria quali momenti interattivi per tutta la famiglia.
Dalle ore 17 alle ore 20.
Domenica, con la città completamente illuminata e immersa nell’atmosfera delle feste, prenderà il via “Acqui e Sapori – XXI Mostra Regionale del Tartufo a Natale”, che si svolgerà nella prestigiosa sede del Chiostro. Seminario Maggiore – Hotel La Meridiana.
Un fine settimana all’insegna della tradizione, del gusto e della magia natalizia, che unisce simbolicamente la luce delle festività al profumo delle eccellenze enogastronomiche del territorio.
Domenica 23 novembre 2025
Ore 10:30 – Visita guidata gratuita al patrimonio storico, artistico e culturale del centro storico, a cura dell’ATL Alexala.
Ore 12:00 – Premiazione del Concorso del Tartufo “Trifola d’Aich”
Ore 12:00 – 14:30 – Pranzo a cura dell’Hotel La Meridiana e del CFP Alberghiero di Acqui Terme.
Ore 10:00–13:00 / 15:00–19:00 Al Civico Museo Archeologico – Castello dei Paleologi
Esperienza olfattiva sugli antichi aromi e sul tartufo – ingresso gratuito
Parco del Castello
Ore 14:30 Gara di ricerca tartufi con i cani, a cura dell’Associazione Tartufai del Monferrato per bambini e famiglie.
Ore 17:00 – Premiazione della gara di ricerca tartufi con i cani, presso il campo gara di via Alessandria.
Sempre Domenica 23 novembre in Corso Bagni – 8:00 –19:00 si terrà il Mercatino dell’antiquariato, dell’artigianato e delle cose vecchie e usate.
Il programma completo della manifestazione
VISITATE LA CITTA’ DI ACQUI TERME
Vivete le sue tradizioni, le sue produzioni alimentari e vitivinicole e lanciatevi alla scoperta della città di Acqui Terme. Anche con i bambini, Acqui Terme è una cittadina che si può percorrere facilmente a piedi, godendo di tutti i suoi scorci, fontane comprese, negozietti e piacevoli dehors.
Non perdetevi La Bollente, l’edicola-tempietto di fine ottocento, che evidenzia l’importanza della fonte termale. E’ il centro di Acqui, da cui si diramano tutte le vie dello shopping. E’ dalla Bollente sgorga “l’oro blu”, un’acqua sulfurea salso bromo-iodica, una delle acque più curative in Italia. Raggiunge una temperatura anche superiore ai 70°C .
Il Duomo di Acqui, la Cattedrale Santa Maria Assunta, merita assolutamente: più di 950 anni di storia. Inizialmente la sua fondazione era stata attribuita al patrono San Guido. Tuttavia le ricerche più recenti hanno mostrato che il cantiere era già stato avviato dai suoi predecessori alcuni decenni prima.
Il Museo Archeologico, situato nel Castello dei Paleologi con annesso Giardino Botanico “Il Birdgarden” in Via Morelli, merita un visita. Ospita interessanti resti dell’età pre-romana, romana e medievale di Acqui Terme.
Non può mancare una passeggiata sul lungo Bormida, poco fuori dal centro, per ammirare gli Archi dell’Acquedotto romano.
NEI DINTORNI
–Terzo per la visita alla Torre